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調味料　みりん
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[食品] 調味料　みりんの商品検索結果

  • 楽天お〜がにっくしぜんかん味の母 醗酵調味料（720ml）ビン【味の一醸造】
    味の母 醗酵調味料（720ml）ビン【味の一醸造】
    楽天お〜がにっくしぜんかん
    971円
    971
    この商品の詳細

    ☆発酵調味料 あじの母 味のはは みりん風 味醂風 味りん風様々なお料理で「みりん少々」、「お酒少々」を使う時「味の母」これ一本でお役に立ちます。
    味の母は「醸造によるソフトな香り」と「みりんのコクのある旨み」が微妙にとけあって、材料の持ち味を一段と向上させます。
    米と米こうじを原料として日本酒の基（もろみ）を醸造して食塩を加えた、アルコール分を10％以上含む醗酵調味料です。
    焼物、煮物、そばつゆなどに是非お試しください。
    【味の母の料理例】【煮物】味の母：4、醤油：5味が早く浸透し、材料のもち味を生かします。
    煮崩れを防ぎ、味を浸み込ませるために最初の段階でお入れください。
    【魚（煮付け)】味の母：3、醤油：5魚特有のくさみが取れ、肉がしまります。
    【すき焼き】味の母：1、醤油：1味にコクが出て肉が柔らかくなります。
    【うどん・そば汁】味の母：2、醤油：5風味が出て味を一層ひきたてます。
    【一本で二役（みりん＋料理酒）の効果】米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えた醗酵調味料です。
    みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
    甘味度は、お砂糖の1／3程度の甘さがあります。
    ＊本品は酒税法上の酒類ではありません。
    商品詳細商品番号km4670原材料米（国産）、米こうじ、食塩内容量720ml賞味期限製造日より1年販売元味の一醸造株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,調味料,味の母,あじのはは,あじの母,味のはは,みりん風,味醂風,味りん風,発酵調味料,味の一醸造株式会社

    ☆発酵調味料 あじの母 味のはは みりん風 味醂風 味りん風

    様々なお料理で「みりん少々」、「お酒少々」を使う時「味の母」これ一本でお役に立ちます。
    味の母は「醸造によるソフトな香り」と「みりんのコクのある旨み」が微妙にとけあって、材料の持ち味を一段と向上させます。
    米と米こうじを原料として日本酒の基（もろみ）を醸造して食塩を加えた、アルコール分を10％以上含む醗酵調味料です。
    焼物、煮物、そばつゆなどに是非お試しください。
    【味の母の料理例】【煮物】味の母：4、醤油：5味が早く浸透し、材料のもち味を生かします。
    煮崩れを防ぎ、味を浸み込ませるために最初の段階でお入れください。
    【魚（煮付け)】味の母：3、醤油：5魚特有のくさみが取れ、肉がしまります。
    【すき焼き】味の母：1、醤油：1味にコクが出て肉が柔らかくなります。
    【うどん・そば汁】味の母：2、醤油：5風味が出て味を一層ひきたてます。
    【一本で二役（みりん＋料理酒）の効果】米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えた醗酵調味料です。
    みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
    甘味度は、お砂糖の1／3程度の甘さがあります。
    ＊本品は酒税法上の酒類ではありません。
    商品詳細商品番号km4670原材料米（国産）、米こうじ、食塩内容量720ml賞味期限製造日より1年販売元味の一醸造株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,調味料,味の母,あじのはは,あじの母,味のはは,みりん風,味醂風,味りん風,発酵調味料,味の一醸造株式会社

  • 楽天楽天24味の母（720mL）【イチオシ】【spts1】[酒の風味とみりんのうまみを併せ持った醗酵調味料]
    味の母（720mL）【イチオシ】【spts1】[酒の風味とみりんのうまみを併せ持った醗酵調味料]
    楽天楽天24
    999円
    999
    この商品の詳細

    酒の風味とみりんのうまみを併せ持った醗酵調味料 / 味の母お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞みりん風調味料＞味の母 (720mL)【味の母の商品詳細】●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味｣と｢みりんのうまみ｣を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。
    ●あらゆる御料理にご使用下さい。
    なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
    ●保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。
    【味の母の原材料】配合率／生産地米・・・35％／国産米麹・・・22％／自社生産食塩・・・2％／国産仕込水・・・41％／自社井戸【成分】100gあたりエネルギー・・・234kcaLたんぱく質・・・0.2g脂質・・・0g炭水化物・・・41.6gナトリウム・・・630mgアルコール・・・10％糖分(BX)・・・45％総密度・・・0.8アミノ酸度・・・1.2PH・・・4.8【注意事項】・直射日光は避け、冷暗所に保管して下さい。
    密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください。
    【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の一醸造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
    予めご了承ください。
    (0.72L)味の一醸造350-1333 埼玉県狭山市上奥富120304-2969-1188広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

    酒の風味とみりんのうまみを併せ持った醗酵調味料 / 味の母

    お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞みりん風調味料＞味の母 (720mL)【味の母の商品詳細】●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味｣と｢みりんのうまみ｣を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。
    ●あらゆる御料理にご使用下さい。
    なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
    ●保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。
    【味の母の原材料】配合率／生産地米・・・35％／国産米麹・・・22％／自社生産食塩・・・2％／国産仕込水・・・41％／自社井戸【成分】100gあたりエネルギー・・・234kcaLたんぱく質・・・0.2g脂質・・・0g炭水化物・・・41.6gナトリウム・・・630mgアルコール・・・10％糖分(BX)・・・45％総密度・・・0.8アミノ酸度・・・1.2PH・・・4.8【注意事項】・直射日光は避け、冷暗所に保管して下さい。
    密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください。
    【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の一醸造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
    予めご了承ください。
    (0.72L)味の一醸造350-1333 埼玉県狭山市上奥富120304-2969-1188広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

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